Skip to main content Search
Low Meat Lasagne

Low Meat Lasagne
4.6 67 ratings
Prep. 40min
Total 2 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    130 g
Bolognese-Sauce
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Tofu, fest in Stücken
    200 g
  • Knollensellerie in Stücken
    200 g
  • Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    50 g
  • Hackfleisch, gemischt zerzupft
    200 g
  • Rotwein, trocken
    150 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 ¼ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Lorbeerblätter
    2
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Milch
    650 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter zum Einfetten
  • Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1430 mg
Protein 31 g
Calories 2876 kJ / 687 kcal
Fat 36 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 19 g
Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Weniger ist mehr! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Low Meat Chili

4.5(257)

45min

Blumenkohl-Nudel-Auflauf mit Veggiehack

3.7(94)

1 h 10min

Gemüse-Bulgur-Chili

4.5(146)

30min

Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen

4.1(15)

30min

Linsen-Moussaka

4.7(531)

2 h 30min

Veganer Bohnen-Eintopf

4.4(135)

13 h 30min

Vegane Bolognese

4.5(770)

50min

Vegetarisches Chili

4.4(154)

3 h 30min

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

4.2(75)

30min

Indischer Gemüsereis

4.3(442)

1 h

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

4.7(63)

2 h

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

4.5(93)

1 h 40min