![Pommes sur sablés à la réglisse Pommes sur sablés à la réglisse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41646442f16e1b5db00d500f8aaa4deb/Derivates/77a512831f8eac79f07e8ed0da00cf2b35c20f80.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La compote à la réglisse
- 30 g de bonbons à la réglisse, type Stoptou (10 env.)
- 400 g de pommes, coupées en huit (3 pommes env.)
- 60 g de sucre en poudre
- 15 g d'eau (dont 5 g froids)
- 1 sachet d'agar-agar
Les sablés à la réglisse
- 10 g de bonbons à la réglisse, type Stoptou (3 env.)
- 65 g de farine de blé
- 20 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 jaune d'œuf
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 654.6 kJ / 156 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 5.4 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 96 mg
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