Minipanettones aux cerises et gingembre confits
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Minipanettones aux cerises et gingembre confits

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Ingredients

  • 30 g de gingembre confit
  • 60 g de cerises confites
  • 30 g de lait
  • 1 c. à soupe de levure boulangère sèche
  • 370 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
  • 5 gros œufs (63-73 g)
  • 70 g de sucre
  • 1 c. à café de sel
  • 170 g de beurre coupé en morceaux

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1253 kJ / 299.5 kcal
Protein
8.7 g
Carbohydrates
31.7 g
Fat
15.4 g
Saturated Fat
8.5 g
Fibre
1.1 g
Sodium
248.7 mg

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