Pain blanc en cocotte
TM6 TM5 TM31

Pain blanc en cocotte

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Ingredients

  • 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 300 g d'eau minérale
  • 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel

Nutrition
per 1 pièce
Calories
7350 kJ / 1730 kcal
Protein
70 g
Carbohydrates
340 g
Fat
5 g

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