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Torta di riso alla cannella
Prep. 15min
Total 5 h
16 porzioni
Ingredients
Base
-
100 g di frutta secca mista sgusciata (ad es. mandorle, anacardi, noci, nocciole...)
-
80 g di fiocchi di avena
-
80 g di datteri denocciolati
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40 g di olio di cocco
Ripieno
-
100 g di datteri denocciolati
-
1400 g di acqua
-
270 g di crema di mandorle
-
6 - 8 limoni solo la scorza (senza la parte bianca), a listarelle
-
1 stecca di cannella
-
250 g di riso a chicco corto
-
1 pizzico di sale
-
8 g di gelatina in fogli
-
1 - 2 cucchiaini di cannella in polvere
Nutrition per 1 porzione
Calories
281 kcal /
1175 kJ
Protein
7.8 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
31.6 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
133.2 mg
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