Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (circa 2-3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
- 1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 1 rametto di salvia fresca, solo foglie + q.b.
- 1 rametto di origano fresco, solo foglie + q.b.
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di burro morbido, a pezzi
- 20 g di acqua
- 1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 233.1 kJ / 55.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 4.1 g
- Fat
- 3.8 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 44.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Bianchini sardi
2h
Straccetti di pollo con cous cous, purea di carote e mela
50min
Crespelle agli asparagi
1h 30min
Mousse al cioccolato (vegan)
1h 30min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Chutney more e cipolle
7h
Infuso freddo vaniglia e mirtilli
3小時
Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini
45min
Nachos di carote con guacamole
1h
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Cheesecake al limone e lime
5h
Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)
40min