Röstis de carottes et pommes de terre

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1 40 rating

Prep. 10min

Total 40min

8 pièces

Ingredients

5 c. à soupe de crème fraîche épaisse
1 botte de ciboulette fraîche ciselée
4 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
100 g d'oignon en quartiers
2 branches de thym frais effeuillées
1 branche de romarin frais effeuillée
350 g de carottes en gros dés
100 g de pomme de terre en gros dés
2 œufs
1 jaune d'œuf
50 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 2 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Gratin de blé aux légumes

Gratin de blé aux légumes

25min

Minimuffins de butternut au comté

Minimuffins de butternut au comté

30min

One pot blé au bœuf et aux petits pois

One pot blé au bœuf et aux petits pois

25min

Purée de carottes et jambon aux herbes

Purée de carottes et jambon aux herbes

30min

Röstis de courge et pomme de terre

Röstis de courge et pomme de terre

35min

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

1 h 30min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

30min

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1 h 5min

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25min

Nuggets de poulet, purée de patates douces

Nuggets de poulet, purée de patates douces

1 h 5min

Croquettes patate douce-jambon

Croquettes patate douce-jambon

3 h

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30min