Skip to main content Search
Flammekueche aux lardons et champignons

Flammekueche aux lardons et champignons
4.6 173 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de farine de blé
  • ½ c. à café de sel fin
  • 4 c. à soupe d'huile neutre (colza ou tournesol)
  • 130 g d'eau
  • 100 g d'oignon rouge coupé en quatre
  • 50 g de gruyère en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre moulu
  • 100 g de champignons frais finement émincés
  • 150 g de lardon en allumettes
  • ciboulette, séchée et ciselée

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g
Calories 2277 kJ / 545 kcal
Fat 27 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

You might also like...

Sapin de Noël aux lardons et au cheddar

3.8(30)

1 h 15min

Brandade de merlan à la moutarde

3.7(31)

1 h 15min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

4.2(67)

1 h 20min

Gratin de poisson et pommes de terre

4.3(48)

1 h 10min

Röstis de carottes et pommes de terre

3.1(42)

40min

Rougail saucisses et flan coco

3.9(173)

1 h 50min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

3.6(28)

30min

Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes

2.8(149)

30min

Filet mignon et pommes de terre au thym

4.5(32)

40min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

4.8(102)

1 h 30min

Tourte des familles au poulet

4.8(350)

1 h 55min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

4.3(88)

1 h