![Riz aux haricots Riz aux haricots](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d0dcc4bfd2a5c71dfb2feeca425339dc/Derivates/6ee4aba23c6d2a11da98ff67aec847809770f676.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 150 g de haricots rouges secs
Le jour même
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 800 g d'eau
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 150 g de poivron, coupé en morceaux
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de riz, préalablement rincé
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 917 kJ / 218 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 32.5 g
- Fat
- 4.3 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 340.7 mg
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