Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

4.7 87 ratings

Prep. 35min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

Pasta all'uovo

200 g farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Condimento alle zucchine

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
700 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Besciamella

1000 g di latte
80 g di farina tipo 00
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
10 - 15 g di scorza di limone grattugiata

Terminare la preparazione

200 g di salmone affumicato a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1822.7 mg

Protein 34.4 g

Calories 3204.5 kJ / 765.8 kcal

Fat 40.8 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 17.8 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondo boccale 54 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

1 h

Sformato di zucchine e patate

1 h 30min

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

45min

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1 h

Straccetti di tacchino insaporiti

15min

Insalata di seppie, patate e pomodorini

35min

Frullato bianco

10min

Fregola ai frutti di mare

40min

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 h 30min

Polpettone spinaci e pancetta

1 h 30min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1 h

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 h 30min