Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpetti affogati
Prep. 10min
Total 45min
3 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
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720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
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50 g di vino bianco, secco
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250 g di pomodori, in scatola250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
15 g di capperi sotto sale (optional) sciacquati e dissalati
Nutrition per 1 porzione
Calories
215 kcal /
899 kJ
Protein
20 g
Fat
11.9 g
Carbohydrates
4.9 g
Fibre
1.5 g
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