Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2400 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
- 500 g di riso bianco (cottura 14-16 minuti)
- 4 uova
- 200 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 400 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 250 g di piselli surgelati
- 60 g di olio extravergine di oliva
-
20
g di aceto bianco
or 20 g di succo di limone - 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 300 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
- 200 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
- 30 g di cetriolini sott'aceto a fettine
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 15 pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2340 kJ / 559.8 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1275.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di riso venere
40min
Cottura del riso basmati
35min
Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale
50min
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure (TM6)
1h 30min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Riso basmati con pollo e verdure (Modalità Cuoci riso)
50min
Riso integrale con peperoni insaporiti (Modalità Cuoci riso)
1h
Insalata di riso (6 porzioni)
45min
Insalata di riso (TM6)
40min
Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino
1h
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35min
Insalata riso e agrumi
30min