Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Parmesan, in Stücken
Mürbeteig
- 330 g Mehl
- 180 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 ½ TL Salz
- 2 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 30 g Wasser
- 300 g frische Pilze, gemischt, geviertelt oder in Scheiben
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 geh. TL Thymian, getrocknet, und etwas mehr zum Bestreuen
- 200 g Crème fraîche
- 2 Eier, davon 1 verquirlt
- 2 Prisen Muskat
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1956 kJ / 467 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 840 mg
In Collections
Alternative recipes
Geflügelpastete mit Pistazien und Portwein
24h
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 分
Garnelen-Knoblauch-Tarte
1小時 45 分
Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
45 分
Käse-Kräuter-Knäuel
3h
Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen
1小時 20 分
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1小時 30 分
Brombeertarte
3h 30min
Kräuterkuchen
2小時
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 分
Blätterteig-Tartes mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
1小時
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1小時 15 分