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Thermomix® TM6
Compatible
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Thermomix® Friend
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredients
-
30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
-
30 g di scalogno a metà
-
70 g di aceto
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1020 g di acqua
-
15 g di senape
-
15 g di miele
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
-
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
-
200 g di grano saraceno
-
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
-
60 g di zucchero grezzo
-
200 g di spinaci baby freschi
-
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
515.6 mg
Protein
11.9 g
Calories
1913 kJ /
457.2 kcal
Fat
13.5 g
Fibre
12.4 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
78.6 g
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