Risotto Cinque P

Risotto Cinque P

4.3 23 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
20 g di olio di oliva
300 g di riso per risotto (cottura 20 min.)
100 g di vino rosso
80 g di concentrato di pomodoro
750 g di acqua
100 g di panna intera
1 ½ cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 2061 kJ / 491 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Grittibänz dolci

Grittibänz dolci

2 h 15min

Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

50min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 h 30min

Gratin di gnocchi al porro

Gratin di gnocchi al porro

50min

Knöpfli

Knöpfli

50min

Birchermüesli

Birchermüesli

1 h 10min

Gratin di patate

Gratin di patate

1 h 10min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

No ratings

Risotto al pomodoro con basilico

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Pasta al forno sprint

Pasta al forno sprint

55min

Risotto ai pomodori con burrata

Risotto ai pomodori con burrata

30min