Ravioli alle cinque P

5.0 2 rating

Prep. 5min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1500 g di acqua
20 g di sale e un po' di più per condire
500 g di ravioli fresco, dall'armadio refrigerato
1 cucchiaino di grani di pepe nero

½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
100 g di pomodori secchi, sott'olio scolati

60 g di concentrato di pomodoro
250 g di panna intera

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Sodium 2838 mg

Protein 117.8 g

Calories 9943.6 kJ / 2376.6 kcal

Fat 89.4 g

Fibre 11.9 g

Saturated Fat 54.5 g

Carbohydrates 269.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Brownies sprint

25min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45min

Zuppa di pasta con pollo

No ratings

Spaghetti

15min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25min

Curd all’albicocca

No ratings

Chutney di pere

50min

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

3 h

Natillas

1 h

Spaghetti e meatballs di pollo

1 h 40min

Zuppa d'orzo grigionese

1 h 15min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1 h 45min