Compatible versions
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de petits pains rassis, en morceaux
- 30 g de graines de sésame
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 gousse d'ail
- 20 g de câpres en saumure, égouttées
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de feuilles de persil frais
- 80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel, et un peu plus
- 1 c. à café de poivre noir moulu, et un peu plus
- 300 g de chou rouge, en morceaux
- 150 g de pommes à croquer, épluchées, trognons retirés, en morceaux
- 1 c. à café bombée de graines de cumin
- 10 g de miel
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 30 g de farine de blé complet
- 300 g de feta
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Vinaigrette aux herbes
15min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté
No ratings
Mini tartes aux champignons
1h 45min
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
No ratings
Cuisson de l'épeautre perlé
35min
Dip aux herbes et noix de cajou
8h 10min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min