Indivia con insalata Waldorf

Indivia con insalata Waldorf

3.9 8 ratings
Prep. 25min
Total 30min
8 porzioni

Ingredients

  • di indivia belga
    600 g
  • di zenzero candito
    20 g
  • di noci pecan
    40 g
  • di gambo di sedano a pezzi (5 mm)
    150 g
  • di mela, qualsiasi tipo senza torsolo, in quarti
    100 g
  • peperone rosso (circa 150 g), senza semi, a pezzi
    1
  • di maionese
    30 g
  • di scorza di limone tritata
    2 cucchiaini
  • di succo di limone, spremuto fresco
    40 g
  • di miele
    1 cucchiaino
  • di timo fresco solo le foglioline
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
  • melagrana i chicchi
    1
  • di erbe aromatiche a piacere, le foglioline
    10 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 135.1 kcal / 565.1 kJ
Protein 2.2 g
Fat 7.2 g
Carbohydrates 18.3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.8 g
Sodium 333.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...