Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di salsa di soia
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 150 g di topinambur, puliti e a fette (2 mm) (vedere consigli)
- 1700 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1661 kJ / 397 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小時 20 分
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Contorno di carciofi sottovuoto
50 分
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1h
Carote sottovuoto al miele
1小時 20 分
Insalata di baccalà sottovuoto
1h
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8小時
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1小時 20 分
Pere sottovuoto alla cannella
2小時 5 分
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45 min