Sfogliatine salate pere e caprino

Sfogliatine salate pere e caprino

4.3 4 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

8 pezzi

Ingredients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
120 g di formaggio di capra fresco morbido
2 pere Williams sbucciate e a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 472.4 mg

Protein 8.7 g

Calories 1544.4 kJ / 369.1 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calza della befana 24 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Recipes
Italy

You might also like...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

35min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)

No ratings

Torta salata radicchio e robiola

2 h 30min

Torta salata radicchio e salsiccia

1 h 15min

Lasagna radicchio e salsiccia

2 h

Quiche di zucca ed erbette

1 h 30min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30min