Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

4.7 3 rating

Prep. 15min

Total 40min

2 porzioni

Ingredients

2 albumi
25 g di semi di lino
130 g Emmental a pezzi
2 tuorli d'uovo
100 g di quark
¾ cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato
100 g di panna acida (30% di grassi)
15 g di crema di rafano
50 g di salmone affumicato a pezzi di 2-3 cm
50 g di funghi freschi a fette sottili
½ mazzetto di aneto fresco senza gambi
20 g di rucola
2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1146.7 mg

Protein 37.4 g

Calories 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Fat 42.7 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 20.5 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pausa low carb 19 Recipes
Italy

You might also like...

Pan di spagna salato natalizio

1 h

Tortino ai frutti rossi (vegan)

1 h 30min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30min

Torta di frittelle di fegatini

1 h 50min

Medaglioni vegetariani

1 h 10min

Quadrotti al pistacchio e ai mirtilli rossi

2 h 10min

Croccante di frutta secca e banane

1 h

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

55min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30min

Coleslaw

10min

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2 h 30min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min