Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
TM5 TM6

Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek

4.8 (21 ratings)

Ingredients

Limonlu Çikolatalı Kek

  • 70 g sütlü çikolata, küp küp parçalanmış (2-3 cm)
  • 160 g şeker
  • 10 g limon kabuğu, sarı kısımları
  • 100 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
  • 2 yumurta
  • 15 g süt
  • 30 g limon suyu
  • 120 g un
  • 1 tk kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

Patates Salatası ve Levrek

  • 60 g kırmızı soğan, ikiye bölünmüş
  • 70 g kapya biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 2 tk hardal
  • 110 g sızma zeytinyağı
  • 10 g limon suyu
  • 1 ¾ tk tuz
  • ⅛ tk toz acı kırmızı biber
  • 5 g maydanoz yaprağı, taze
  • 5 g dereotu yaprağı
  • 25 g fesleğen yaprağı
  • 3 dal taze kekik yaprağı
  • ½ tk limon suyu
  • 8 adet levrek fileto, kılçıksız, derisiz (tanesi 300-400 g'lık levreklerden) (yakl. 600 g) (bk. öneriler)
  • 500 g su
  • 650 g patates, soyulmuş, küp küp kesilmiş (3 cm)
  • 4 top vanilyalı dondurma, veya keki servis etmek için dilediğiniz tatta dondurma

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
4473.8 kJ / 1070.3 kcal
Protein
40.3 g
Carbohydrates
100.7 g
Fat
55.6 g
Fibre
6.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes