Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g parça et, sinirsiz, kemiksiz, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 300 g karışık sebze (ör. kereviz sapı, havuç, soğan, sarımsak veya kereviz), parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 4 dal karışık taze ot (ör. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları
- 150 g tuz, iri taneli
-
30
g su
or 30 g kırmızı şarap - 1 kuru defne yaprağı
- 1 karanfil
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Domatesli Risotto
30min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)
8小時
Vegan Çedar Peyniri
3小時 10 分
İtalyan Baharat Karışımı
15min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20 min
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Tavuk Bulyon
45 min
Karamel Şekerlemesi
2小時
Sebze Bulyon
1h
Barbekü Sos
1h 40min
Lor Peyniri
30min