Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g parça et, sinirsiz, kemiksiz, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 300 g karışık sebze (ör. kereviz sapı, havuç, soğan, sarımsak veya kereviz), parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 4 dal karışık taze ot (ör. adaçayı, biberiye), sadece yaprakları
- 150 g tuz, iri taneli
-
30
g su
or 30 g kırmızı şarap - 1 kuru defne yaprağı
- 1 karanfil
- Nutrition
- per 4 porsiyon
- Calories
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 38 g
- Fibre
- 7.3 g
Alternative recipes
Karamelize Kırmızı Soğan Chutney
24h
Zeytinyağlı Fava
35 min
Taze Pembe Makarna
1h
Fıstık Ezmesi
10 min
Ballı Demirhindi Şerbeti
5h 50 min
Tavuk Bulyon
45 min
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
No ratings
İtalyan Baharat Karışımı
15 min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20 min
Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
1h 10 min
Buharda pişmiş balık filetoları
25 min
Sebze Bulyon
1h