Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten
TM6

Hirsepilaw mit Hähnchen und Cherry-Tomaten

4.4 (177 ratings)

Ingredients

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, getrocknet, entkernt, in Ringen
  • 30 g Öl
  • ½ Zimtstange
  • 250 g Hähnchenbrust, in Stücken (2 cm)
  • 200 g Hirse
  • 50 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 200 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • 80 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 400 g Kokosmilch
  • 200 g Wasser
  • ¾ TL Salz
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2955 kJ / 706 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
57 g
Fat
37 g
Saturated Fat
18 g
Fibre
8 g
Sodium
548 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes