Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Butter, in Stücken
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 400 g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken (2 cm)
- 400 g Pappardelle
- Wasser zum Kochen
- 20 g Pinienkerne
- 100 g braune Champignons, in Scheiben (ca. 5 mm)
- 150 g Blattspinat, frisch
- 10 g Chiliflocken, getrocknet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2229 kJ / 533 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 80 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 8.6 g
In Collections
Alternative recipes
Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln
25min
Kokos-Linsen-Pasta mit Mango
35min
Nudeln mit Orangenpesto und Rucola
40min
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Gnocchi in Spargel-Rahmsauce
50min
Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm
35min
Grünes Spargelpesto
20min
Winter-Panzanella mit weißen Bohnen
50min
One-Pot-Spargel-Pasta
40min
Kürbis-Mango-Sauce mit Bandnudeln
30min
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h