Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di acqua
- 100 g di patate a tocchetti (0.5 cm)
- 350 g di cavoli misti (cavolfiore, broccolo romano, broccolo,...)
- 150 g di Emmental a tocchetti (1 cm)
- 2 uova
- 50 g di semolino di grano duro
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste tritate
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 60 g di pangrattato
- olio di arachidi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 451.1 kJ / 107.8 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4.8 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 173.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Parmigiana di cavolfiori
1h
Frittelle di bietole
45 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1h
Crocchette di cavolfiore in umido
1h 30 min
Frittelle di carciofi
45 min
Crêpes con fiori di zucca
1h 30 min
Polpette di carne e melanzane
50 min
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
3h
Tortini di cavolfiore e formaggio
35 min
Polpette di cavolo viola
1h 30 min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30 min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50 min