Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5 2 ratings

Prep. 25min

Total 16 h 50min

6 porties

Ingredients

lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
500 g
gemalen gember
1 el
komijnzaad
1 tl
water
760 g
Madras currypasta
50 g
zout
1 tl
gedroogde kikkererwten
150 g
water om te weken
uien gehalveerd
80 g
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 el
gehakte tomaten, uit blik
400 g
droge rode linzen
70 g
boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 559.2 mg

Protein 23.5 g

Calories 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Fat 26 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Ossenstaart Shepherd's Pie

No ratings

Goulash van linzen en champignons

45min

Carpaccio van Rode Biet met Courgette en Mozarella

No ratings

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

10 h

Vegetarische Wellington

2 h 10min

Garnaal en zoete aardappel beignets

55min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

No ratings

Gevulde veggieslakken

45min

Linzensoep met spinazie

50min

Vastensoep

30min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Vegetarische bonenburger

1 h 20min