Borscht

Borscht

4.0 3 rating

Prep. 15min

Total 50min

6 porties

Ingredients

verse peterselie leaves only
3 - 5 takjes
tomaten cut in pieces
200 g
uien cut in pieces
100 g
wortelen cut in pieces
100 g
rode bieten cut in pieces (2 cm)
200 g
olie
40 g
aardappelen cut in pieces (2 cm)
150 g
rode paprika cut in pieces (2 cm)
100 g
witte kool cut in strips
200 g
water
1000 g
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

No ratings

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40min

Cashew- en kokosmelk

Cashew- en kokosmelk

10min

Kikkererwtensoep met spinazie

Kikkererwtensoep met spinazie

40min

Chorizo, aardappel en koolsoep

Chorizo, aardappel en koolsoep

No ratings

Aziatische groentesoep met tofu

Aziatische groentesoep met tofu

1 h 30min

Glutenvrije bloem

Glutenvrije bloem

No ratings

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20min

Stoofpot van linzen

Stoofpot van linzen

2 h 35min

Rode bietensoep met kruidenknoedels

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1 h 10min

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

No ratings

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min