Waldorfský salát na čekankových listech

Waldorfský salát na čekankových listech

4.5 2 ratings

Prep. 25min

Total 30min

8 porcí

Ingredients

600 gramů čekanky
20 gramů kandovaného zázvoru
40 gramů pekanových ořechů
150 gramů řapíkatého celeru na 5 mm kousky
100 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) bez jader, na čtvrtky
150 gramů červené papriky bez semínek, na kousky
30 gramů majonézy
2 čajové lžičky citrónové kůry, strouhané
40 gramů citrónové šťávy
1 čajová lžička medu
1 polévková lžíce čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 granátové jablko
10 gramů mikrozeleniny klíčků

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Sodium 333.4 mg

Protein 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Švédský stůl na Silvestra 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Středomořský bramborový salát

1 h 10min

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Omáčka amatriciana

50min

Omáčka arrabbiata

40min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 h 30min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1 h 35min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Hovězí kofty s fetou

1 h 20min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5min