Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

4.7 3 rating

Prep. 15min

Total 15min

380 gramů

Ingredients

30 gramů medvědího česneku
30 gramů oleje
250 gramů másla na kousky
50 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
3 žloutky
½ čajové lžičky hořčice
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 380 gramů

Sodium 1240.3 mg

Protein 9.8 g

Calories 9179.3 kJ / 2193.9 kcal

Fat 243.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 136.7 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3 h 25min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Francouzské máslo Montpellier

No ratings

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25min

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10min

Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty

2 h 30min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Holandská omáčka

15min