Holandská omáčka s medvědím česnekem

Holandská omáčka s medvědím česnekem

4.7 3 ratings

Prep. 15min

Total 15min

380 gramů

Ingredients

30 gramů medvědího česneku
30 gramů oleje
250 gramů másla na kousky
50 gramů vody
1 polévková lžíce citrónové šťávy
3 žloutky
½ čajové lžičky hořčice
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 380 gramů

Sodium 1240.3 mg

Protein 9.8 g

Calories 9179.3 kJ / 2193.9 kcal

Fat 243.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 136.7 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Béarnská omáčka

20min

Holandská omáčka

15min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50min

Sůl z jehličí

5min

Dip se sušenými rajčaty a koriandrem

20min

Bramborové pyré s hráškem a mátou

45min

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1 h

Holandská omáčka

15min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1 h