Sicilský krevetový salát
TM5 TM6

Sicilský krevetový salát

5.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů červené cibule, na plátky (1-2 mm)
  • 30 - 40 gramů červeného vinného octa, dle chuti
  • 10 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • ½ stroužku česneku (optional)
  • 40 gramů limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • 1 špetka bílého pepře, mletého
  • 300 gramů vody
  • 500 gramů syrových krevet, velkých, oloupaných a vyčištěných, (cca 1 kg krevet se slupkou)
  • 1 - 2 limetky, na plátky (2-3 mm)
  • 200 gramů fenyklu, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 400 gramů cherry rajčátek, na čtvrtiny

Nutrition
per 1 porce
Calories
785 kJ / 187 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
6 g
Fat
10 g
Fibre
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes