Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

4.5 4 rating

Prep. 25min

Total 35min

3 porce

Ingredients

Těsto na bylinkové palčinky

2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých (např. petržele, kerblíku, kopru, máty), otrhané lístky
250 gramů mléka
2 vejce
½ čajové lžičky bylinkové soli
125 gramů hladké mouky

Paprikovo-kaparová omáčka

100 gramů červené papriky na kousky
20 gramů kaparů, nakládaných
20 gramů citrónové šťávy
50 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
1 - 1 ½ čajové lžičky medu dle chuti
½ svazku pažitky nasekané a 6 stonků pažitky na ovázání

Příprava chřestu a bylinkových palačinek

500 gramů vody
1 špetka soli
1 špetka cukru
18 stonků zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
3 polévkové lžíce másla na pečení
6 - 12 plátků sušené šunky uzené

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 21 g

Calories 2520 kJ / 602 kcal

Fat 36 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 h 5min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

No ratings

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 h

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 h

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1 h 5min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

No ratings

Fenyklová polévka se sýrem

Fenyklová polévka se sýrem

35min

Polévka z batátů s rybími kousky

Polévka z batátů s rybími kousky

40min

Rukolová polévka s kozím sýrem

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min