Devices & Accessories
Zoetzure vis met rijst
Prep. 5min
Total 1 h 5min
4 porties
Ingredients
-
jasmijnrijst250 g
-
geklaarde boter20 g
-
verse ananas in stukken (3,5 cm)400 g
-
suiker30 g
-
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)200 g
-
verse gember in plakjes (2 mm)20 g
-
teentjes knoflook2
-
uien in 8 gesneden120 g
-
olie20 g
-
water en iets meer om de rijst te dekken470 g
-
lichte sojasaus30 g
-
zwarte azijn Chinkiang10 g
-
Shaoxing rijstwijn15 g
-
rijstazijn30 g
-
ketchup30 g
-
zout1 ½ tl
-
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)400 g
-
water1 el
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
lente-ui gehakt, als afwerking
-
sesamzaad om te bestrooien
-
geroosterde sesamolie (optional) om te besprenkelen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
1320.2 mg
Protein
27.1 g
Calories
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
4.2 g
Carbohydrates
80.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chinese keuken
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood
1 h 30min
Stoofpotje van Aubrac
17 h 30min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Lasagne bolognese met verse pasta
35min
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
No ratings
Koken van witte langkorrelige rijst
35min
Ovenschotel van aardappelen
1 h 30min
Vegan cheddar mac & cheese
No ratings
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
50min
Rijst met groentemix
55min
Brood van gierstmeel
2 h 35min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min