Compatible versions
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Branzino, patate e carciofi
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di patate
- 3 carciofi a fettine precedentemente ammolati in acqua e limone
- 4 filetti di branzino (125 g cad.)
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
Budino al cioccolato veloce
- 100 - 150 g di zucchero, a seconda del gusto personale
- 70 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 750 g di latte intero
- 60 g di burro a pezzi
Salmoriglio
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 3395 kJ / 811.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 77.6 g
- Fat
- 41.9 g
- Saturated Fat
- 16 g
- Fibre
- 12.3 g
In Collections
Alternative recipes
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Insalata di polpo e patate
2h
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1小時 25 分
Seppioline ai cavoletti di Bruxelles
1小時 5 分
Pesce al vapore; lenticchie speziate; salsa ai peperoni (Bimby Friend)
No ratings
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40min
Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata
No ratings
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40min
Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance
30 min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2小時 45 分