Gaufres aux lentilles corail et au bleu
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Gaufres aux lentilles corail et au bleu

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Ingredients

  • 100 g de lentilles corail
  • 380 g d'eau
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 3 œufs
  • 50 g de fécule de maïs
  • 20 g d'huile d'olive, et éventuellement pour le gaufrier
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 100 g de fromage bleu des Causses, détaillé en dés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1431.8 kJ / 342.8 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
22.8 g
Fat
19.8 g
Saturated Fat
6.8 g
Fibre
5.5 g
Sodium
622 mg

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