Compatible versions
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
- 120 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 1 - 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita colmada de pimentón
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 300 g de arroz de grano redondo
- 400 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de humo líquido
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1310 kJ / 313 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 717.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Lentejas pardinas con compango
2小時 50 分
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1小時
Arroz tapado
50 分
Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)
50 分
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2小時
Muslos de pollo a la cerveza
1小時 30 分
Ensaladilla de gambas
1小時
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1小時 40 分
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)
2小時 10 分
Arroz cremoso de pollo y verduras
25 分
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 min
Solomillo al whisky
45 分