Skip to main content Search
Calamares en su tinta

Calamares en su tinta
4.5 17 rating
Prep. 15min
Total 1 h 5min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 350 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de tomate triturado en conserva
  • 1000 g de calamares en aros o en trozos
  • 3 bolsitas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
  • 200 g de brandy
    200 g de vino blanco
  • 50 g de agua (optional)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.36 g
Calories 973 kJ / 234 kcal
Fat 10.28 g
Carbohydrates 7.48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Camarones al mojo de ajo

4.3(95)

20min

Caldillo de congrio

5.0(8)

1 h 45min

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.6(119)

25min

Tempura de camarones y verduras

4.8(12)

50min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

4.2(113)

30min

Corvina a la roteña

4.4(49)

45min

Pescado a la putanesca

4.8(32)

30min

Pescado empapelado con verduras

4.7(95)

1 h 15min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.4(119)

25min

Salmón con salsa de naranja (Hestan Cue™)

4.4(5)

25min

Carnitas de atún

4.7(657)

40min

Bastones de merluza

4.1(31)

30min

 Show all
Show all