Search
Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes
4.5 4 ratings
Prep. 15min
Total 40min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Vanillesaus (crème anglaise)
  • melk
    450 g
  • eierdooiers
    6
  • suiker
    70 g
  • vanillesuiker, huisgemaakt
    15 g
Meringue-eilandjes
  • suiker
    30 g
  • eiwitten
    6
  • zout
    1 snuifje
  • vloeibare karamel (optional) (zie tips)
    30 g
  • pistachenoten, gehakt (optional)
    25 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 10 g
Calories 887 kJ / 212 kcal
Fat 9 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Turkse gekruide lamshapjes

Turkse gekruide lamshapjes

5.0(1)

1 h 30min

Bananensticks met chocoladecoating

Bananensticks met chocoladecoating

No ratings

Kaascrackers

Kaascrackers

3.8(8)

2 h 30min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

4.0(2)

1 h 40min

Avocadomayonaise

Avocadomayonaise

4.5(4)

15min

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

4.5(4)

1 h 25min

Pikante kalkoensatés

Pikante kalkoensatés

2.7(3)

1 h

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

Misosoep, sake zeevruchten en rijst

No ratings

Eendenlever

Eendenlever

3.0(1)

33 h

Amaretti van abrikoos

Amaretti van abrikoos

5.0(5)

40min

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(7)

25 h 35min

Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0(2)

3 h 20min