Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 rating

Prep. 45min

Total 1 h 45min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optional)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 6 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Χριστόψωμο

2 h 20min

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1 h

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1 h

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 h 10min

Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

1 h

Νηστίσιμος μουσακάς

1 h 50min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 h 45min

Ελιόψωμο με προζύμι

6 h

Ρώσικη σαλάτα

1 h 20min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 h 10min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 h