Skip to main content Search
Προφιτερόλ

Προφιτερόλ
4.8 6 ratings
Prep. 20min
Total 2 h
18 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη για σου
  • νερό
    150 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη (10 γρ.)
    2 κ.γλ.
  • αλεύρι
    120 γρ.
  • αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
    3
Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση
  • σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
    250 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g
Calories 1075 kJ / 257 kcal
Fat 19 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3(10)

3 h 45min

Τάρτα με φρούτα

3.6(7)

2 h 40min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

4.3(6)

1 h 40min

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(4)

4 h

Πανακότα με σιρόπι καφέ

5.0(17)

6 h 40min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

5.0(5)

15min

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

5.0(4)

2 h

Παγωτό καραμέλα

4.8(6)

9 h

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

4.9(9)

1 h 10min

Τιραμισού

5.0(4)

6 h 30min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0(7)

24 h 15min

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0(1)

1 h 20min