Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 40min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 43 mg

Protein 6 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

You might also like...

Κέικ καρότου

1 h 55min

Κέικ μήλου με κανέλα

1 h 45min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 h

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 h 30min

Τάρτα με φράουλες

2 h

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

1 h 15min

Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια

6 h

Μπράουνις με καραμέλα

1 h 20min

Σοκολατόπιτα

40min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

No ratings

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 h 35min

Κέικ λεμονιού

2 h