Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

5.0 2 rating

Prep. 25min

Total 4 h

15 κομμάτια

Ingredients

Καραμέλα

ζάχαρη
250 γρ.
μέλι
8 γρ.
βούτυρο κρύο
40 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
165 γρ.
νερό
1045 γρ.
χυμό λεμονιού
1 ½ κ.γλ.
ξίδι
1 κ.σ.

Ντόνατς

ξηρή μαγιά
10 γρ.
αλεύρι φαρίνα
280 γρ.
γάλα
130 γρ.
αυγό
1
καστανή ζάχαρη
25 γρ.
βούτυρο
25 γρ.
αλάτι
5 γρ.
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
λίγα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 142 mg

Protein 3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά με καραμέλα 5 Recipes
International

You might also like...

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1 h 40min

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα

No ratings

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

No ratings

Κρουασάν

Κρουασάν

12 h

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 h

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 h 30min

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2 h 30min

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1 h 50min

Μίνι μπέργκερς

Μίνι μπέργκερς

3 h

Βάφλες

Βάφλες

25min

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

1 h 35min

Κέικ Γεωγραφία

Κέικ Γεωγραφία

1 h