Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h 20min
12 μερίδες

Ingredients

  • ζάχαρη
    250 γρ.
  • βούτυρο
    200 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    370 γρ.
  • αβγά
    3
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    2 ½ κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    125 γρ.
  • γάλα
    675 γρ.
  • κορν φλάουρ
    50 γρ.
  • κρόκους αβγών
    4
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    60 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • μήλα (οποιοδήποτε είδος) χωρίς τα κουκούτσια και με τις άκρες κομμένες, σε μέγεθος που να χωρούν στην υποδοχή
    600 γρ.
  • σκόνη κρέμας custard, με άρωμα βανίλιας
    50 γρ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
    20 γρ.
    10 γρ. ζάχαρη άχνη

Difficulty

medium


Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 71.1 mg
Protein 8.6 g
Calories 2018.7 kJ / 482.5 kcal
Fat 23 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 13.1 g
Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...