Pain sans gluten au riz grillé
TM6 TM5 TM31

Pain sans gluten au riz grillé

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Ingredients

  • 200 g de farine de riz
  • 520 g d'eau minérale
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 300 g de farine de sarrasin
  • 30 g de miel
  • 25 g d'huile d'olive
  • 12 g de sel
  • eau (1 bol)

Nutrition
per 1 pièce
Calories
8355 kJ / 1983 kcal
Protein
51 g
Carbohydrates
379 g
Fat
37 g

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