Gâteau étagé Piña colada

Gâteau étagé Piña colada

5.0 4 ratings

Prep. 50min

Total 2 h 30min

8 portions

Ingredients

Pâte à gâteau

2 ¼ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
285 g de farine tout usage
325 g de sucre
170 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
3 œufs de gros calibre
170 g de lait de coco
60 g de rhum
30 g de noix de coco râpée, non sucrée

Garniture à l'ananas

60 g de sucre
1 c. à soupe de fécule de maïs
570 g d'ananas broyé en conserve dans son jus égoutté

Glaçage

450 g de crème à fouetter 35 % de m.g.
70 g de sucre à glacer
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé d'extrait de noix de coco

Assemblage

ananas frais en tranches, pour décorer
noix de coco, en flocons pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 313.9 mg

Protein 9.5 g

Calories 3598 kJ / 860 kcal

Fat 46.4 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 29.8 g

Carbohydrates 98.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément ananas 18 Recipes
Canada

You might also like...

Barres de céréales (Ben) Métrique

1 h 10min

Pommes au caramel effrayantes

1 h 45min

Tiramisu aux baies et au limoncello

45min

Gaufre au pain doré

30min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3 h 35min

Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)

6 h 10min

Antonio Bachour: Gâteau aux amandes, framboises et chocolat blanc (métrique)

14 h 30min

Sablés aux cerises et aux noix

1 h 20min

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9 h 35min

Œufs farcis

55min

Gâteau Aloha aux carottes

1 h 20min