Brownies sans gluten

4.4 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

12 morceau

Ingredients

Farine tout usage sans gluten

200 g quinoa blanc
100 g graines de chia
200 g fécule de maïs
100 g arrow-root

Brownies

175 g de sucre
140 g de pépites de chocolat noir
100 g beurre non salé en dés
1 c. à thé de café (optional)
½ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de xanthane
⅛ c. à thé sel
3 œuf de gros calibre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 68.8 mg

Protein 8.2 g

Calories 1691.1 kJ / 404.2 kcal

Fat 17.6 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 54.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Recipes
Canada

Sans Gluten : Tous les jours 8 Recipes
Canada

You might also like...

Gâteau au chocolat sans gluten avec noix

1 h 10min

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

1 h 30min

Curcuma, cannelle et gingembre

20min

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40min

Gaufre Red Velvet

20min

Fouetté crémeux à l'orange

10min

Trempette de poivrons (muhammara)

1 h

Épis de maïs Cuisson lente

40min

Tortilla de farine

1 h

Gâteau aux amandes sans gluten

50min

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35min

Boules énergétiques

30min