Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g uien, in helften gesneden
- 1 teentje knoflook (optional)
- 500 g courgette, in stukken gesneden
- 500 g water
- 1 groentenbouillonblokje (voor 0,5 l)
- ½ tl zout, plus extra naar smaak
- 1 snuifje gemalen peper, plus extra naar smaak
- 10 g boter, ongezouten
- 40 g smeerkaas (bijv. La vache qui rit®)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 354 kJ / 85 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pompoensoep
35 分
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40min
Zachte wortelsoep met venkel
40min
Broccolisoep
15min
Paprikasoep met basilicumschuim
35 分
Romige tomatensoep
25 分
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 分
Zachte bloemkoolsoep
50 分
Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard
45 分
Broccolisoep met volkoren croutons
40min
Romige aspergesoep
25 分
Aardappel-preisoep
40min