Devices & Accessories
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
Prep. 40min
Total 3 h
4 μερίδες
Ingredients
Τσάτνεϊ πεπονιού
-
κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια300 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια100 γρ.
-
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1350 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κάρυ σε σκόνη¾ κ.γλ.
-
ξίδι από κρασί20 γρ.
-
μαύρες σταφίδες20 γρ.
Κοτομπουκιές
-
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)300 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά¼ κ.γλ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια3 φέτες
-
γιαούρτι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερστη μύτη του μαχαιριού
-
αβγά ελαφρώς χτυπημένα2
-
αλεσμένη φρυγανιά120 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
28 g
Calories
3226 kJ /
771 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
134 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Με πεπόνι και καρπούζι
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Τορτίγιες με κινόα
No ratings
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45min
Γαλατόψωμο
2 h 20min
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15min
Μαριναρισμένες πιπεριές
No ratings
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 h 20min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 h 30min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min