Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 45min

400 γρ.

Ingredients

ζάχαρη
250 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο κρύο
100 γρ.
χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
130 γρ.
νερό
1000 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 400 γρ.

Sodium 110 mg

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 45 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Λειτουργίες TM6 22 Recipes
International

You might also like...

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5 h

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1 h 10min

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6 h

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50min

Ζύμη για σου

2 h

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

No ratings

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40min

Demo Ελλάδα

1 h

Σάλτσα καραμέλας

1 h 30min