Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 rating

Prep. 25min

Total 1 h 45min

8 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
πλιγούρι
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
25 γρ.
ζάχαρη (optional)
25 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
νερό
200 γρ.
ηλιανθέλαιο
50 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

νερό για το ράντισμα
λίγο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 72.9 mg

Protein 9.5 g

Calories 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά και δροσερά 12 Recipes
International

You might also like...

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10min

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1 h

Ραβανί

Ραβανί

45min

Διπλό τσίζμπεργκερ

Διπλό τσίζμπεργκερ

50min

Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

7 h 30min

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Κρεατόπιτα

Κρεατόπιτα

1 h 50min

Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

2 h 50min

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

2 h 35min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

No ratings

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

2 h 30min

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

1 h